Nápoj měsíce
CORUBA 12 let (2012/2)

JAMAICA HONEY
Limety
Med
Jamajský rum Coruba
drcený led
Ostrov Jamajka se nachází v severozápadní částí karibských ostrovů jižně od Kuby. Jamajku objevil roku 1494 Kryštof Kolumbus, od roku 1509 byla kolonizována Španělskem , ale v letech 1655 až 1962 byla korunní kolonií Velké Británie (1674 až 1688 byl guvernérem proslulý korzár Henry Morgan, tehdy za plenění španělských kolonií již povýšený do šlechtického stavu). Následně se výrazně podílela na importu otroků a produkci cukru a výrobě rumu. V době největší slávy zde bylo v provozu 125 palíren, dnes je jich pouhých pět. Rumy z Jamajky jsou tradičně tmavé, těžké a velice aromatické. Využívají kvasnice s pomalejší fermentací, která umožní extrakci více aromatu.
Zlatavý jamajský rum vyrobený společností Wray & Nephews, který zraje min. 12 let v malých dubových sudech. Název značky existuje již od roku 1943.

Nápoje měsíce 2012

Další roky:
2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007
Zapa Bar 2010 | Kontakt | Mapa stránek
Zapa Bar - partnerský bar
České barmanské asociace
logo CBA